Il rapporto epa / dha nell’olio di pesce

L’acido eicosapentaenoico e l’acido docosahecsenico, o EPA e DHA, sono gli acidi grassi omega-3 presenti nei pesci grassi, come il salmone, l’ippoglosso, lo sgombro e il tonno. L’olio di pesce viene usato per trattare elevati trigliceridi, prevenire le malattie cardiache e abbassare l’alta pressione sanguigna. L’American Heart Association raccomanda 1 grammo di EPA + DHA ogni giorno dall’olio di pesce se si dispone di malattie cardiache esistenti e 500 milligrammi al giorno per prevenire la malattia. Il rapporto tra EPA e DHA nell’olio di pesce varia.

EPA ai rapporti DHA

Un rapporto comune è di 180 milligrammi di EPA a 120 milligrammi di DHA, secondo un articolo del 2004 pubblicato nel “Clinical Journal of Medicine di Cleveland”. L’articolo narra che i rapporti di 2: 1 o 1: 2 EPA a DHA possono essere ugualmente vantaggiosi , Poiché entrambi i composti sembrano funzionare insieme. Gli importi di EPA e DHA nell’olio di pesce non sono regolati, quindi può essere difficile determinare se effettivamente ottenere i livelli raccomandati dall’American Heart Association.