I migliori modi per cucinare il pollo marinato

Il pollo è una carne ricca di proteine ​​e basso contenuto di grassi. Gli stili di cottura, tra cui l’uso di marinate, possono aggiungere un tocco più sano, fornendo un sapore e una tenerezza aggiunti. I pomodori possono essere costituiti da succo di limone, aglio e altre erbe come desiderato per portare fuori un sapore unico che soddisferà molti palati.

Una volta che avete marinato il pollo per due o otto ore, è tempo di cucinare. La cottura del pollo marinato è uno dei modi più sani per garantire che sia gustoso e succoso. Prima di cottura, ricordatevi di drenare il pollo della marinata e stendere il pollo in un piatto di cottura leggermente ingrassato. Mettere il pollo in un forno preriscaldato a 350 gradi. La cottura a una temperatura superiore a 350 gradi provocherà l’esterno del pollo a cucinare più velocemente, lasciando l’interno grezzo o meno cotto. Il tempo di cottura dipende dal peso e dal taglio del pollo. Ad esempio, i petti di pollo possono richiedere solo 20-30 minuti mentre un intero pollo richiederà una o due ore.

L’inizio del tempo più caldo può scintillare il desiderio di cucinare all’aperto. Grigliare il pollo marinato soddisfa questo desiderio e aiuta a mantenere abitudini alimentari sane. Dopo aver illuminato la griglia e lasciandolo riscaldare, posizionare il foglio di alluminio sopra il tuo rack. Spruzzare leggermente la lamina con l’olio di oliva nonstick per evitare che il pollo aderisca alla lamina. Una volta riscaldata la griglia, posizionare la cremagliera nella posizione più bassa. Mettere il pollo drenato e marinato sul rack e chiudere il coperchio al grill. Il lato più vicino al fondo farà cuocere più velocemente, pertanto, dopo 30 minuti, devi girare il pollo per cucinarlo in modo uniforme.

La tostatura è spesso confusa con la cottura, anche se gli stili di cottura sono un po ‘diversi. Durante la torrefazione di un pollo, si sta tentando di tagliarla attraverso un bastimento frequente con marinata o olio. Il pollo arrosto è anche cotto su una temperatura più bassa di pollo cotto. Preriscaldare il forno a 325 gradi e mettere il vostro pollo in una padella di tostatura non sticks. Coprire il pollo e cuocere in forno per 30 minuti ad un’ora per cucinare l’interno. Rimuovere il coperchio e bastonare il pollo con olio o marinata e cuocere scoperto per una o due ore, bastando ogni 20-30 minuti. L’olio o la marinata taglierà la pelle esterna del tuo pollo, lasciandola croccante all’esterno.

Mescolare il frullato di pollo marinato può darvi un’opzione veloce e sana per la cena. Invece di utilizzare oli vegetali o canola, riscaldare un cucchiaio di olio d’oliva nella padella. Rimuovere il pollo dalla marinata, tagliare a pezzetti di dimensioni morsi e metterlo nella padella per cucinare. Coprire il pollo con il coperchio e lasciarlo friggere ad una temperatura media fino a brunito. Avrete bisogno di mescolare frequentemente. Quando è completamente cotto, aggiungere la vostra scelta di verdure come il broccolo e il cavolfiore. Aggiungere salsa di soia o altri salsa di frittura stir. Sostituire il coperchio e lasciare cuocere fino a quando le verdure vengono fatte a vostro piacimento. È possibile servire su riso bruno cotto per completare un pasto sano.

È necessario assicurarsi che il pollo sia completamente cotto. Per garantire la sicurezza, la temperatura interna dei seni di pollo dovrebbe raggiungere i 170 gradi di Fahrenheit e 180 gradi Fahrenheit per l’intero pollo, secondo Washing State University.

Al forno

Alla griglia

per arrosti

Saltato in padella

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